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生物保鲜剂与传统保鲜剂大PK!

  • 分类:公司新闻
  • 作者:
  • 来源:
  • 发布时间:2014-12-03 16:31
  • 访问量:

【概要描述】

生物保鲜剂与传统保鲜剂大PK!

【概要描述】

  • 分类:公司新闻
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  • 发布时间:2014-12-03 16:31
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  传统保鲜剂:

  苯甲酸,是世界各国允许使用的一种食品保鲜剂,它在动物体内易随屎液排出体外,不蓄积,毒性低且价格低廉,目前占据国内大部分保鲜剂市场。

  丁基羟基茴香醚(BHA),是国际广泛应用的抗氧化剂之一,并有很强的抗微生物作用,主要用于食用油脂,最大用量为0.2g/kg,缺点是成本较高。

  二丁基羟基甲苯(BHT),是中国生产量最大的抗氧化剂之一,价格低廉,为BHA的1/5~1/8,但抗氧化性不如BHA强,使用范围与BHA相同,缺点是毒性较高;没食子酸丙酯(PG),抗氧化作用较BHA、BHT强,主要用于油炸食品、方便面和罐头,最大用量为0.1g/kg,缺点是与金属离子产生呈色反应;异抗坏血酸,用于一般食品抗氧化、防腐,且无毒性。

  叔丁基对苯二酚(TBHQ),对于油脂、不饱和的粗植物油很有效,对高温很稳定,且挥发性比BHA、BHT小,因此对加工和食用中需加热的食品非常适用。

  传统的保鲜剂很多对人身体存在安全隐患,长期使用会对人身体造成伤害。

  生物保鲜剂:

  生物水果保鲜剂的诞生是数个生物学家和水果专家数年反复研究试验示范而成功推出的一代高科技纯生物制剂,它的的诞生开创了生物保鲜的新时代,是保鲜剂的伟大创举,具有化学保鲜剂无法比翼的优势,是人们梦寐以求的保鲜佳品。

  其一,能即用即食无需时间等待;

  其二,不单有良好的保鲜效果,而且能快速清除水果/蔬菜表面病菌病毒和农药残余物;

  其三保鲜时间长且安全稳定,绿色环保,高效安全,使用方便,经济实用,水果(蔬菜)采摘前或采摘后按200倍液均匀喷洒果面,或水浸水果(蔬菜)即可存放.特别对用过农药的蔬菜水浸(按200倍液)后能快速降解农药残留和有毒有害物质.

  生物保鲜剂广泛适用于各类水果(包括鲜食水果)各类蔬菜的保鲜和冷存以及土豆/山药/地瓜等的保鲜和存放

  生物保鲜/科技领先/功能全面/效果特佳/绿色环保/高效安全/用途广泛/使用方便/拥有双和生物保鲜剂是您健康的保护神!

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